
<html><head><style type="text/css"><!-- DIV {margin:0px;} --></style></head><body><div style="font-family:times new roman, new york, times, serif;font-size:14pt"><DIV>If anyone out there answers the Baroness' call for bake items for the Bake Sale this weekend, here is a recipe that is not only easy, but has a title to it that will make it a hit at the Golden Rose Tourney.</DIV>

<DIV> </DIV>

<DIV>If you can make these for this weekend, please let the Baroness know they are coming.</DIV>

<DIV> </DIV>

<DIV>The recipe comes from Countess Rowan.  It will be in the "Rose's Cookbooklet", just not sure which book (1 or 2).</DIV>

<DIV> </DIV>

<DIV>Thank you.</DIV>

<DIV>Cairistiona<BR><SPAN class=Apple-style-span style="WORD-SPACING: 0px; FONT: 14px Helvetica; TEXT-TRANSFORM: none; COLOR: rgb(0,0,0); TEXT-INDENT: 0px; WHITE-SPACE: normal; LETTER-SPACING: normal; BORDER-COLLAPSE: separate; orphans: 2; widows: 2"></SPAN></DIV>

<DIV><SPAN class=Apple-style-span style="WORD-SPACING: 0px; FONT: 14px Helvetica; TEXT-TRANSFORM: none; COLOR: rgb(0,0,0); TEXT-INDENT: 0px; WHITE-SPACE: normal; LETTER-SPACING: normal; BORDER-COLLAPSE: separate; orphans: 2; widows: 2"></SPAN> </DIV>

<DIV><SPAN class=Apple-style-span style="WORD-SPACING: 0px; FONT: 14px Helvetica; TEXT-TRANSFORM: none; COLOR: rgb(0,0,0); TEXT-INDENT: 0px; WHITE-SPACE: normal; LETTER-SPACING: normal; BORDER-COLLAPSE: separate; orphans: 2; widows: 2">Princess Cookies from <A href="http://allrecipes.com/" target=_blank>allrecipes.com</A><BR class=Apple-interchange-newline><SPAN class=Apple-style-span style="FONT-SIZE: 11px; COLOR: rgb(51,51,51); FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; BORDER-COLLAPSE: collapse"><SPAN style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: bold; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; FONT-SIZE: 13px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; TEXT-TRANSFORM: uppercase; COLOR: rgb(251,100,0); PADDING-TOP: 0px; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; LETTER-SPACING: 0.05em; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px"></SPAN></SPAN></SPAN></DIV>

<DIV><SPAN class=Apple-style-span style="WORD-SPACING: 0px; FONT: 14px Helvetica; TEXT-TRANSFORM: none; COLOR: rgb(0,0,0); TEXT-INDENT: 0px; WHITE-SPACE: normal; LETTER-SPACING: normal; BORDER-COLLAPSE: separate; orphans: 2; widows: 2"><SPAN class=Apple-style-span style="FONT-SIZE: 11px; COLOR: rgb(51,51,51); FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; BORDER-COLLAPSE: collapse"><SPAN style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: bold; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; FONT-SIZE: 13px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; TEXT-TRANSFORM: uppercase; COLOR: rgb(251,100,0); PADDING-TOP: 0px; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; LETTER-SPACING: 0.05em; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">INGREDIENTS:</SPAN></DIV>

<DIV style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: times new roman, new york, times, serif">

<DIV style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: times new roman, new york, times, serif">

<DIV>

<DIV style="MARGIN: 0px">

<TABLE style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-COLLAPSE: collapse; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>

<TBODY style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">

<TR style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top width="50%">

<DIV style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px 8px 4px 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">3 cups all-purpose flour</DIV>

<DIV style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px 8px 4px 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">1 teaspoon baking soda</DIV>

<DIV style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px 8px 4px 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">1/2 teaspoon salt</DIV>

<DIV style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px 8px 4px 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">1 cup butter, softened</DIV>

<DIV style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px 8px 4px 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">1 1/2 cups white sugar</DIV></TD>

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top width="50%">

<DIV style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px 8px 4px 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">2 eggs</DIV>

<DIV style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px 8px 4px 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">1/4 cup lemon juice</DIV>

<DIV style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px 8px 4px 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">1 lemon, zested</DIV>

<DIV style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px 8px 4px 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">1/2 teaspoon vanilla extract</DIV></TD></TR></TBODY></TABLE>

<DIV style="BORDER-RIGHT: rgb(236,233,216) 0px solid; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: rgb(236,233,216) 1px solid; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 12px 0px 4px; BORDER-LEFT: rgb(236,233,216) 0px solid; PADDING-TOP: 8px; BORDER-BOTTOM: rgb(236,233,216) 0px solid; outline-color: initial; outline-width: 0px"><SPAN style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: bold; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; FONT-SIZE: 13px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; TEXT-TRANSFORM: uppercase; COLOR: rgb(251,100,0); PADDING-TOP: 0px; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; LETTER-SPACING: 0.05em; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">DIRECTIONS:</SPAN></DIV>

<TABLE style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-COLLAPSE: collapse; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0>

<TBODY style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">

<TR style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 5px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: bold; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; FONT-SIZE: 11px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; COLOR: rgb(251,100,0); PADDING-TOP: 0px; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top>1.</TD>

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 8px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top>Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).</TD></TR>

<TR style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 5px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: bold; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; FONT-SIZE: 11px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; COLOR: rgb(251,100,0); PADDING-TOP: 0px; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top>2.</TD>

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 8px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top>Whisk together the flour, baking soda, and salt in a bowl until thoroughly combined. In a mixing bowl, beat the butter and sugar with an electric mixer until creamy, about 5 minutes, then beat in eggs, one at a time, incorporating each before adding the next. Beat in the lemon juice, lemon zest, and vanilla extract. Gently mix in the flour mixture until just incorporated. Chill the dough about 30 minutes.</TD></TR>

<TR style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 5px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: bold; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; FONT-SIZE: 11px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; COLOR: rgb(251,100,0); PADDING-TOP: 0px; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top>3.</TD>

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 8px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top>Scoop up about 1 1/2 teaspoon of dough per cookie, gently form into a ball, and place the balls onto baking sheets about 2 inches apart.</TD></TR>

<TR style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px">

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 5px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: bold; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; FONT-SIZE: 11px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; COLOR: rgb(251,100,0); PADDING-TOP: 0px; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top>4.</TD>

<TD style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 8px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; outline-color: initial; outline-width: 0px" vAlign=top>Bake in the preheated oven until the cookies are set and just beginning to brown at the edges, about 8 minutes; cool on baking sheets for 1 minute before removing to finish cooling on racks.</TD></TR></TBODY></TABLE></SPAN></DIV>

<DIV style="MARGIN: 0px"> </DIV></SPAN></DIV></DIV></DIV></div></body></html>